Sudah bukan rahasia umum lagi kalau buah mengandung senyawa yang dapat menyehatkan tubuh. Buah-buahan diketahui mempunyai kandungan vitamin, serat, fitonutrien dan mineral. Maka dari itu, buah-buahan merupakan salah satu makanan sehat yang bisa kita dapatkan dengan mudah.
Para penelitian telah membuktikan kalau buah-buahan tertentu yang memiliki manfaat lebih banyak dan kandungan nutrisi yang kuat dibandingkan dengan buah lainnya.
Berikut ini terdapat beberapa jenis buah yang mempunyai manfaat dan kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan.
1. Stroberi
Stroberi adalah salah satu buah yang mempunyai kandungan seperti tinggi anti oksida, antosianim, vitamin C, flavonoid, dan asam fenolik. Sebuah hasil studi menunjukan bahwa 20 wanita dewasa yang mengkonsumsi 250gram stroberi beku setiap hari selama 3 minggu mengalami peningkatan aktivitas anti oksida yang sangat penting pada darah.
2. Apel
Apel mempunyai sangat banyak manfaat bagi tubuh. Menurut para ahli, mengkonsumsi apel dengan secara rutin bisa menjaga kesehatan kardiovaskular. Apel bisa menurunkan resiko terkena berbagai macam penyakit kanker seperti kanker kolorektal. Apel memiliki asupan yang tinggi dan kaya akan flavonoid dengan penurunan resiko kematian, termasuk penyakit jantung dan kanker.
3. Plum
Buah ini memberikan mineral, vitamin, senyawa-senyawa tumbuhan lainnya yang bisa menyehatkan tubuh. Plum kaya akan antioksidan polifenol seperti asam hidroksisinamat. Anti oksidan ini berperan penting dalam mencegah berbagai macam penyakit dengan cara mencegah radikal bebas. Plum ini juga mengandung vitamin C dan provitamin A carotenoids. Kedua senyawa ini mempunyai sifat anti oksidan dan anti inflamasi.
4. Blueberry
Diketahui blueberry mempunyai kadar anti oksidan yang tinggi merupakan sumber anthocyanin yang baik. Anthocyanin ini sendiri merukana pigmen tumbuhan yang memberikan warna biru keunguan pada buah. Para ahli mengatakan mengkonsumsi blueberry sebanyak 115gran pada setiap harinya bisa menurunkan risiko terkena diabetes tipe II dan penyakit jantung.
5. Alpukat
Buah ini mempunyai tekstur lembut dan rasa yang lezat, alpukat juga memiliki kandungan kadar serat potasium, vitamin C, vitamin K, lemak sehat, folat dan magnesium. Dalam 100gram alpukat mengandung 27% vitamin K dan 20% folat yang diperlukan oleh tubuh. Bahkan, buah ini dapat membantu dalam menurunkan berat badan, kolesterol low density lipoprotein dan kadar gula darah.
