Junk food biasanya dikenal sebagai makanan yang tidak sehat, karena memiliki kandungan gizi sangat rendah dan bahkan tidak ada sama sekali. Tidak perlu waktu lama untuk menyajikannya, junk food ini juga menjadi menu andalan untuk mereka yang terburu-buru.
Jenis makanan junk food biasanya mengandung kalori yang cukup besar, sehingga tidak baik dikonsusmi secara berlebihan. Tapi, banyak orang yang masih mengabaikannya dengan mengkonsumsi 2 sampai 3 jenis junk food dalam sehari seperti burger, kentang, dan soda secara bersamaan.
1. Obesitas
Obesitas dikarenakan oleh tidak ada keseimbangannya kalori yang masuk ke dalam tubuh dengan energi yang dikeluarkan. Junk food adalah makanan tinggi kalori tanpa adanya vitamin, nutrisi dan mineral.
Kandungan ini dapat mengirim sinyal ke otak agar susah memproses rasa kenyang. Sehingga, seseorang yang mengkonsumsi junk food akan makan lebih banyak dan mudah cepat lapar.
2. Stroke
Stroke dapat diakibatkan karena aliran darah ke otak yang terganggu atau berkurang, sehingga jaringan oksigen dan nutrisi yang masuk pada otak tidak cukup. Stroke biasanya ditandai oleh arteri yang tersumbat (stroke iskemik) atau pembulu darah yang pecah (stroke hemoragik). Salah satu penyebab stroke adalah dari mengkonsumsi junk food secara berlebihan.
3. Kanker
Kanker yang muncul karena dari junk food merupakan kanker ginjal, kantung empedu, dan kanker usus besar. Berbagai kanker ini awalnya bisa diakibatkan dari kondisi obesitas atau peningkatkan berat badan yang berlebihan.
4. Diabetes
Mengkonsumsi junk food secara berlebihan dapat mengakibatkan penumpukan lemak pada tubuh, kolesterol dan tekanan darah tinggi. Ke 3 hal ini dapat meningkatkan resiko seseorang terkena diabetes tipe II. Jadi, sebaiknya mengurangi atau menghindari agar tidak makan junk food sama sekali.
5. Penyakit Hati
Mengkonsumsi junk food dapat membuat penumpukan lemak di hati atau bahkan mengakibatkan kerusakan dan peradangan. Bukan cuman hati, organ lainnya juga bisa beresiko dampak junk food. Jika kamu sudah terlanjur sering mengkonsumsi junk food, jadi sebaiknya untuk menguranginya.